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唐三镜酿酒设备官方号

  • 微信名称:唐三镜酿酒设备官方号
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有着一种这样的竹子
火遍酒业的大街小巷
准确说是哪里有就火到哪
就是这么牛X的竹子酒
杀入酒界,虏获不少酿友芳心
甚至还邀请到高级酿酒师为你一一展示!
就是它!空降到唐三镜来了——特色竹筒酒
揭下来为酿友们揭秘:火爆酒界的特色竹筒酒,有什么独门秘制酿造技术
高压微创+二次发酵酒基
很多酿友们或许不知道,民间有一种酒是用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长,那么在竹筒里,到底是怎么酿成的呢?其实在网络一搜索都会有相同的步骤和方法:
将烧酒或米酒酿造准备好,在竹林里选择笋衣剥落的雏竹,相互间隔一个竹节的竹筒上打小孔,然后将准备好的烧酒或米酒注射到竹胎内,再把小孔封闭,当雏竹成长到至少半年以上,从没有灌注酒的竹筒部位锯断竹子,形成一节节带灌注酒的竹筒。
准备材料:
新鲜竹笋、新鲜高粱酒浆、注射器;
制作过程:
在竹子还是竹笋幼苗时,用注射器直接注入了上等的高粱酒浆,与竹同长,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,也就是俗称的竹筒酒,真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的;
竹筒酒的成分:
天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份;
竹筒酒特色竹筒酒的主要成份是唯一一个拥有天然露水的!所以口感非常好,绵柔、清香爽口。
纯天然竹子酒竹筒酒选用新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,酿成的人间美酒!
这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康品。
亲朋聚会,击竹共饮,一种翠竹林中曲水流觞的惬意和快感,岂不妙哉!爱诗,爱酒,你爱竹子酒吗?
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